Simulation — Stockage des matières premières

Analyse et simulation pour déterminer l'adéquation de l'espace de stockage des matières premières dans le secteur avicole.

Simulation — Dimensionnement du stockage des matières premières
ÉTUDE DE CAS

Aperçu du Projet

Une grande entreprise du secteur avicole devait déterminer si l'espace désigné pour les matières premières quotidiennes entrantes était adéquat pour répondre aux demandes de production.

L'espace devait également permettre le déchargement des camions à leur arrivée sans créer de goulots d'étranglement logistiques.

LE DÉFI

Le Défi

L'entreprise devait prendre une décision critique sur l'éventuel agrandissement de l'espace de stockage, un investissement significatif.

  • Vérifier la capacité de l'espace existant en conditions de fonctionnement normales
  • Garantir le déchargement des camions sans interruption de production
  • Gérer les pics d'arrivée des matières premières
  • Éviter les investissements structurels inutiles
LA SOLUTION

La Solution

Une analyse complète du processus de production a été menée et, par le biais d'une simulation à événements discrets, il a été déterminé que l'espace disponible était suffisant, avec une occupation moyenne de 70% de la capacité totale en conditions normales d'exploitation.

  • Analyse du processus : Étude approfondie du flux des matières premières, des heures d'arrivée des camions aux vitesses de consommation sur les lignes de production, avec collecte de données réelles sur des périodes représentatives.
  • Modèle de simulation DES : Construction d'un modèle de simulation qui reproduit fidèlement le comportement du système de stockage, y compris la variabilité naturelle des temps d'arrivée, de déchargement et de consommation.
  • Scénarios multiples : Exécution de simulations selon différents scénarios opérationnels, notamment des jours à volumes normaux, des pics de production et des conditions exceptionnelles.
  • Analyse statistique : Traitement des résultats par des analyses statistiques pour déterminer avec confiance le taux d'occupation moyen et les valeurs de pointe.
RÉSULTATS

Résultats

70%
70% d'occupation moyenne
30%
Espace suffisant confirmé
0
Investissement évité
$$
Données concrètes pour les décisions

La simulation a confirmé que l'espace était adéquat, évitant un investissement structurel inutile et fournissant des données concrètes pour la planification opérationnelle.

TECHNOLOGIES

Technologies Utilisées

✓
Simulation DES
✓
Analyse Statistique
✓
Modélisation des Processus
✓
Optimisation de Capacité
✓
Secteur Avicole
✓
Logistique

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