Strefa Zawieszania w sektorze drobiarskim to złożony system, w którym wydajność zależy od interakcji wielu zmiennych. Główne wyzwania obejmowały:
- Określenie optymalnej liczby operatorów na każdą zmianę, biorąc pod uwagę, że zbyt wielu operatorów oznacza nadmierne koszty, a zbyt mało powoduje straty wydajności.
- Znalezienie optymalnej prędkości taśmy przenośnikowej, która maksymalizuje wydajność bez pogarszania jakości operacji zawieszania.
- Zarządzanie codzienną zmiennością: różne partie zwierząt mają różne cechy (waga, rozmiar, temperament), które wpływają na wydajność operatorów.
- Dostarczenie klientowi narzędzia, które mogłoby być używane codziennie przez personel operacyjny, a nie tylko jako jednorazowa analiza przez zewnętrznych konsultantów.